#14 Laste Lager

Katsetus siis laagri vallast. Tehniline info:

Pilsner Malt 6kg
Vett esimese triibuni
Mesk 65-66°, lõpp 64°, 60 min
Keet 75 min
75 min Saaz 3,4% 50g
30 min Saaz 3,4% 25 g
15 min Saaz 3,4% 25 g
10 min Irish mosh - 8 g
5 min jahuti sisse
Mangrove Jack’s Bohemian Lager (M84) 2 pakki.
Käärimine 14-15° 07.08-19.08
OG 1052
FG 1012
ABV 5,3%
18l pudelisse 20.08
7 nädalat karboniseerib toas
8. okt laagerduma