Monday, November 30, 2015

#8 Mangrowes Jack's Columbus APA

23 l, 650g pruulimissuhkrut, S-04 pärm (niisutatud 30 min, siis tl suhkruga 30 min)
Kääritatud 7-27.12.2015 ca 22°
Maitsehumaldamine: 5 päeva, 60 g Centennial, Columbus
Pudelisse: 1.01.2016
Laagerduma: 23.01.2016
ABV: 5,1%
OG: 1046@21°
FG: 1007@22°

Joome jaanipäeval.



Wednesday, November 11, 2015

#7 Gozdawa Baltic Porter

30.10.2015 tegin 16,5 l.
Koostis: Gozdawa Baltic Porter 3,4 kg + Tume linnaseekstrakt + Rakvere maltoosa
OG: 1100@28°
FG: 1040@24°
ABV: 8,1%
Pudelisse: 8.11.2015
Laagerduma: 6.12.2015
2016 jõuludel proovime juua..

Sunday, November 8, 2015

#6 Gozdawa Irish Red Ale 2

Ehk IRA 2
30.10.2015 tegin 18,5 l. Seekord maitsehumalat ei kasutanud.
OG: 1052@28°
FG: 1022@24°
ABV: 4,1%
Pudelisse: 6.11.2015
Laagerduma: 6.12.2015
Juua saab jaanipäeval.

2. sort